皆様、こんにちは
3月29日〜4月2日までのランチメニューです
もうすぐ4月です
新学期のスタートですね
さて、ランチ内容は
鳥もも肉のロースト
清見タンゴールとカルダモン、アーモンドサラダと濃縮ホワイトバルサミコです
鳥もも肉はシンプルに生姜とニンニクでマリネして風味を良くし、今回のメインの清見ちゃんはソースと果肉を両方味わって、アクセントはザクザクのアーモンドサラダとカルダモ〜ンです
カルダモンの香りが個人的に好きなのと柑橘と相性が良く、食欲をそそります ホワイトバルサミコは全体の引き締め役です
スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております
また今週のディナータイムの空席情報は
31日・・・△
1日・・・△
2日・・・◎
是非ご予約お待ちしております！！
